סלט ירושלמי

סלט ירושלמי

 

מרכיבים:

שם המרכיב כמות
עגבנייה 2
מלפפון 1
צנונית 3
חסה 3 עלים
ביצה קשה 1
חומוס גרגירים מבושלים 4 כפות
שמן זית 1 כף
מיץ לימון 2 כפות
מלח, פלפל לפי הטעם

 

 

אופן / שלבי הכנה:

  1. חותכים מלפפון ועגבניות לקוביות בגודל בינוני
  2. מוסיפים צנונית פרוסה וחסה קצוצה
  3. מתבלים במלח, פלפל, לימון ושמן זית
  4. מוסיפים את גרגירי החומוס והביצה מלמעלה

 

טבלת ערכים תזונתיים לכל המנה:

שם המרכיב מנות/ כמות
קלוריות 448 קק"ל
חלבונים 2 מנות
פחמימות 2 מנות
שומנים 1.5 מנות

 

פיתות כוסמין

  מרכיבים: שם המרכיב כמות קמח כוסמין מלא 1 ק"ג שמרים יבשים 2 כפות סילאן טבעי 3 כפות מלח 1 כף מים 3 כוסות  

קרא עוד »

קציצות בקר

קציצות בקר   מרכיבים: שם המרכיב כמות בשר טחון 1 ק"ג פירורי לחם כוס ביצה 2 בצל 1 תפוח אדמה 1 מגורד שום 2 שיניים

קרא עוד »

מוזלי

מוזלי   מרכיבים: שם המרכיב כמות שיבולת שועל עבה 4 כפות זרעי צ'יה 3 כפות תפוח עץ (עדיף ירוק) 1 מגורד גס מיץ תפוחים רבע

קרא עוד »